logo

Дијета за пијелонефритис

Пијелонефритис је запаљенско обољење бубрега, што погађа органе чаја и карлице.

Пијелонефритис, као и сви запаљенски процеси, може бити акутан са оштром и значајном грозницом, симптомима интоксикације и болом у лумбалној регији и хроничним када се болест периодично, посебно ако се не придржава исхрана, иде од фазе ремисије до стадијума погоршања.

Основна правила исхране

Циљ који следи дијета за пиелонефритис -

  • штедећи функцију бубрега, стварајући оптималне услове за свој рад,
  • нормализација метаболизма не само у бубрезима, већ иу другим унутрашњим органима,
  • снижавање крвног притиска
  • смањење едема,
  • максимално излучивање соли, азотних супстанци и токсина из тела.

Према таблици медицинских столова према Певзнеру, исхрана са пијелонефритом одговара табели бр. 7.

Општа карактеристика табеле третмана бр. 7 је мала ограничења протеина, док масти и угљени хидрати одговарају физиолошким нормама. Осим тога, дијета треба бити утврђена.

Дневна количина есенцијалних нутријената:

  • 400-450 грама угљених хидрата, до 80-90 грама. шећер;
  • протеини - 80 гр, од којих 50-60% треба да буду животиње;
  • масти - 90-100 грама, од којих је 25% поврће;
  • слободна течност до 2-3 литра.

Дневни садржај калорија за пијелонефритом је 2400 - 2700 кцал.

Обрада хране

Било која обрада хране је дозвољена. Оброци се могу кувати, печени, пржени (али печење је умерено), пошто то није дигестивни тракт који трпи код пиелонефритиса, већ уринарни систем. Храна са пиелонефритом не треба срушити.

Режим напајања

Оброк треба да буде 4-5 пута дневно, што вам омогућава одржавање сталног нивоа хранљивих материја и витамина у организму и олакшава излучивање метаболичких производа од стране бубрега.

Рестрикција соли

Упала ткива бубрега у пијелонефритису доводи до поремећених функција филтрирања и излучивања. То јест, повлачење токсичних супстанци из тела и очување корисних супстанци. Натријумови иони, прекомерне количине које се морају уклонити из тела, одлажу се, што доводи до едема, високог крвног притиска и промовише формирање каменца у бубрезима.

Храна се припрема без соли, по одлуци лекара, пацијенту се даје 2-6 гр. Сол за самозаљење.

Престанак алкохола

Када је пиелонефриту стриктно забрањено пити алкохол, јер ствара повећано оптерећење на бубрезима, због чега се производња азотних и других метаболичких производа из тела успорава. Осим тога, алкохол изазива задржавање течности у телу, што узрокује отицање и отежава болест.

Температура хране

Температура хране је нормална, 60-70 степени. Не постоји ограничење температуре режима.

Производи алкализације урина

Кисело окружење је повољно за развој патолошких микроорганизама, стога је неопходно конзумирати велике количине производа који померају пХ урина на алкалну страну (воће, поврће, млеко).

Забрањени производи за пиелонефритис

Дијета са пиелонефритом забрањује све производе који иритирају уринарни тракт и стимулишу нервни систем.

Пошто је функција исцељивања бубрега оштећена, ограничавају слободну течност.

Такође смањују количину животињских протеина (меса, риба), јер протеини оксидирају урин.

Неопходно је искључити производе који садрже екстрактивне супстанце, велику количину оксалне киселине, мокраћне киселине и етеричних уља.

Лако сварљиви угљени хидрати се користе опрезно (креирају кисело окружење у урину, што је повољно за раст бактерија). Са истом сврхом лимитиране махуне.

Листа забрањених производа обухвата:

  • богате чорбе и супе од њих (месо, риба, печурке), вода после кључања треба исушити и сипати нову, доводећи месо и рибу на спремност, као и супе од бобица се не препоручују;
  • хлеб и производи од брашна са додатком соли;
  • сорте масних риба, као и димљене и слане рибе, кавијар, морски плодови;
  • конзервисано месо и риба, кобасице, кобасице, нарочито пржене или на жару, димљени производи;
  • масно месо, пржено и чачкање без претходног врења;
  • све махунарке, црни лук, бели лук, редквица, редквице, кислица и спанаћ су извори мокраћне киселине, конзервисано поврће (слано, кисело, ферментирано);
  • печурке у било којој форми;
  • сосеви од меса, риба и печурки, бибер, хрен, сенф;
  • оштри и масни сиреви;
  • животињске масти (масти), уља за кување;
  • јака кафа (природни и инстант), јак чај, минерална вода са натријумовим солима, какао;
  • чоколада, колачи, креме од пецива, павлака са високим садржајем масти.

Дозвољени производи

Листа производа одобрених за пиелонефритис укључује оне који олакшавају рад бубрега, алкализују урин, промовишу излучивање токсичних супстанци из тела и имају антиалергијски ефекат.

Током исхране, пацијенти са пиелонефритисом повећавају запремину уношења течности, који испире уринарни тракт, механички уклања патогене микробе из бубрега, а такође ослобађа тело од токсичних супстанци.

Такође, исхрану треба обогатити витаминима, чији садржај повећава свјеже поврће и воће.

Млеко и млечни производи нису само извор животињске масти, већ такође померају пХ урина на алкалну страну. Пошто пиелонефритис често прати анемија (смањена је функција филтрације бубрега), производи који повећавају хемоглобин су укључени у мени за пијелонефритис.

Листа одобрених производа обухвата:

  • пића: воћна пића (посебно брусница), зелени и слаби црни чај, биљни чајеви, биселице, минералне воде са малим садржајем натријумових соли, сокова, шипка шипке;
  • Јучер хлеб без соли, производи за тесто квасца (палачинке, палачинке);
  • ниско-масне сорте перади, меса и рибе након претходног врења;
  • млечне супе, биљна супа и житарице;
  • тиквице - имају диуретички ефекат, бундева, кромпира, зеленила (копер, першун), шаргарепа, репа, кувана или свјежег поврћа;
  • јаја (не више од 1 дневно), пожељно кувана и парена омлета;
  • млеко и млечни производи;
  • макарони, пожељно мали (вермицелли);
  • житарице, као извори минерала и биљних протеина (хељда, овса);
  • биљни и крем несаљени путер;
  • свеже воће и поврће, компоти, желе, њихови масти, џем, мед, попсицлес, диње и гурда (диуретичка дејства);
  • кувана, пржена или печена риба након кувања, аспична, пуњена риба;
  • парадајз, павлака, поврће, млечне сосеве, сирће у малој количини, лимунска киселина, ванила, цимет.

Потреба за дијетом

Дијете пијелонефритом олакшава рад болних бубрега и смањује оптерећење на све органе уринарног система.

Главни ефекат таблице лечења за упале бубрега је антиинфламаторни ефекат који олакшава ток болести и убрзава опоравак или почетак ремисије у хроничном процесу.

Ограничење соли у храни доприноси уклањању течности из тела, које не само да испире уринарни тракт, већ и спречава стварање едема.

Усклађеност са таблицима за третман пиелонефритиса нормализује равнотежу крвног притиска и равнотеже воде, што је спречавање компликација болести.

Поред тога, исхрана са запаљењем бубрега има десенситизујући (анти-алергенски) ефекат, што је посебно важно када узимате лекове.

Лековита исхрана богата витамином јача имунолошки систем и помаже телу да брзо изађе са патогеном микрофлора.

Последице непоштовања исхране

У случају занемаривања исхране пиелонефритом, могу се развити следеће компликације:

  • перинефритис (упале ткива око бубрега);
  • уролитиаза;
  • гнојна фузија бубрега (карбунула или апсцеса);
  • бубрежна инсуфицијенција;
  • бактеријски токсични шок;
  • сепса (као компликација пиелонефритиса код малигних повреда исхране и читавог режима лечења).

Дијета за хронични пиелонефритис

Хронични пиелонефритис је једна од најчешћих обољења бубрега, која се јавља код људи свих узраста. Бубрези су укључени у уклањање метаболичких производа из тела, исхрана може директно утицати на њихов рад. Да би се смањио оптерећење бубрега, пацијентима са хроничним пијелонефритом препоручује се да прате одређену дијету. Упркос чињеници да погоршање хроничног пијелонефритиса није повезано са грешком у исхрани, потребно је стално придржавати одређене дијете, нарочито у случајевима када већ постоје компликације болести, као што је хронична бубрежна инсуфицијенција или артеријска хипертензија.

Шта можете јести с хроничним пијелонефритом?

Пацијентима се препоручује да користе делимичне оброке (4-5 пута дневно), пожељно је кухати посуђе паром, печењем у пећници или кухањем. Сол је ограничен на 6 г дневно, препоручује се већ припремљену посуду у плочи. Дозвољено је једење следећих производа:

  • пусто месо и живина, риба (кувана, замрзнута, печена без коре, млевених месних производа), дијетално кувану кобасицу, шунка;
  • супе на секундарној месној јухо, поврћу, млијеку и воће;
  • млијечни производи (млеко не више од 2,5% масти, кефир, риазхенка, јогурт, сиреви, несаљени мекани сир, несаљени путер и сл.), павлака и крема су ограничени;
  • бела (боља пшеница) и смеђи хлеб, јучерашња колача или осушена;
  • тестенине, све житарице, производи од брашна;
  • јаје 1 ком дневно (пожељно у облику омлетовог или куваченог меког врела);
  • поврће сирове и куване (осим оних наведених у листи производа који се не препоручују за употребу у хроничном пијелонефритису);
  • воће и бобице (посебно црне рибизле, јагоде, бруснице, лингвице);
  • мед, џем, марсхмаллов, марсхмалловс;
  • црни, зелени и биљни чајеви, воћна пића (нарочито брусница и брадавица), свеже стиснути сокови, разблажени водом, дрвенастом јухо и др.

Шта не може јести пиелонефритом?

Искључено са исхране:

  • димљено месо, кисели краставци, кисели крајеви, конзервисана храна (укључујући домаће), зачини, зачини, посебно топли и слани;
  • печурке;
  • масноће богате чорбе;
  • махунарке, купус, редквица, бели лук, црни лук, редквица, целер, кора, шпинат, салата;
  • ватросталне масти (муттон);
  • слаткиши са масним кремама, кремом;
  • брза храна, чипс, крекери и друге грицкалице са со и зачини;
  • кафа, чоколада, шећер је ограничена на 70 г дневно;
  • алкохолна пића.

Исхрана за погоршање хроничног пијелонефритиса

У исхрани са погоршањем хроничног пијелонефритиса постоје неке одлика. Исхрана остане скоро непромењена, али је неопходно поштовати режим пијења. Запремина течног пијанија дневно треба да буде око 2 литра. Корисно је пити биљне одјеке (направљени су биљни препарати који садрже лишће лимете, конопља, раја, змаја, других биљака), воћних напитака, поготово бруснице, јер има антиинфламаторна и антисептичка својства, компоте, слаб црни чај, пожељно без шећера, минералну воду како је прописао лекар. Корисно је јести поврће и воће које имају диуретички ефекат (лубеница, џемпери, тиквице, итд.). У диуретичком ефекту ће бити мјешавина свеже стиснутих сокова од шаргарепе, репа и краставаца, прво се морају разблажити водом и упознати са контраиндикацијама на њихову употребу. Прекомерно пијење је неопходно за смањење интоксикације тијела током погоршања болести, као и за испирање уринарног тракта. Потребно је пити течност током целог дана у малим порцијама, последњи унос течности треба да буде најкасније 3 сата пре спавања.

Дијета је ограничена на количину соли која се користи до 4 г дневно. Код истовремене артеријске хипертензије потребно је смањити његову количину на 2 г. Када пиелонефритис постане акутан пре почетка ремисије, слаткиши би требали бити потпуно искључени из исхране, јер слатко окружење промовише репродукцију патогених бактерија. Такође је неопходно благо смањити унос масти и животињских протеина.

У периоду погоршавања болести препоручује се повећање конзумације млека и млечних производа, као и хране богата калијумом (суве кајсије, суве шљиве, смокве, грожђе, свеже поврће, воће и бобице). Оптимално током погоршавања болести је исхрана биљног млека, богата витаминима и елементима у траговима потребним за јачање имунолошког система. Поред тога, препоручује се узимање витаминских комплекса, јер у многим случајевима погоршање хроничног пијелонефритиса доводи до погоршања имунолошке одбране.

Храна са пиелонефритом

Како помоћи телу брзо да се носи са запаљењем бубрега? Шта треба учинити како би се ојачао имуни систем и спречио развој болести? Лекари ће радити свој посао како очекује: провестиће испит, преписати тестове, препоручити лијекове и пратити њихово стање. Да би побољшали ефикасност ових активности помоћи ће правилној исхрани са пиелонефритом. За неколико недеља или чак месеци морат ћете се одрећи штетних производа и фокусирати на корисне. Нормирање равнотеже супстанци и јачање природне одбране можете превазићи подмукло болести.

Препоручена дијета за бубрежне болести

У зависности од тога шта човек једе, његово тело приказује одговарајући одговор. У акутном пијелонефритису, исхрана треба да буде таква да укључује довољан број корисних елемената потребних за одржавање унутрашњих органа и система у нормалном стању. Штетни производи који узрокују нежељене ефекте или, још горе, доводе до компликација, треба потпуно искључити. За сваку категорију људи, медицина даје јасне смјернице о исхрани пиелонефритиса. Ако је ово релевантно за вас, погледајте следеће одељке чланка.

Код деце

Тело детета разликује се од одрасле особе у томе што нису сви производи исправно перципирани од органа дигестивног система. Незрели стомак може у потпуности да се носи са деликатном храном, док тешка храна често доводи до различитих поремећаја. Дијета за пиелонефритис за дијете треба да се састоји од здравих, природних јела која се лако варају. У доњој табели наћи ћете спискове забрањених и дозвољених производа:

Храна са пиелонефритом

Пиелонефритис дијета је важан правац у лијечењу болести, јер помаже у смањењу оптерећења на погођеним бубрезима и допуњујући тело важним витаминима и минералима.

Пијелонефритис је запаљен процес у бубрезима акутне или хроничне природе, праћен интензивном грозницом, боловима у леђима, опћим интоксикацијом тијела. Разне инфекције које се развијају у бубрежној лобарској карлици изазивају развој запаљења. Може бити једнострано, али чешће пораз иде на други бубрег. Иницијално се јавља у акутној форми, са тешким симптомима, постепено постаје хроничан, алтернативни периоди погоршања и ремисије.

Суштина проблема

Када се погоршава болест, исхрана мора бити строга, ограничена само на течна јела. На стадијуму ремисије, дијета се може мијењати укључивањем других корисних производа.

Правилно развијена прехрамбена шема је једна од главних метода исправљања начина живота у патологијама везаним за асимилацију храњивих материја од стране тела. Диет терапија је главни третман за патолошке лезије бубрежног система (нарочито пијелонефритиса), обољења гастроинтестиналног тракта и панкреаса. У третману других болести (кардиоваскуларних и ендокриних система итд.) Иу периоду постоперативног опоравка, прехрана је неопходан додатак основној терапији лековима, побољшавајући ефекте лекова.

Правила исхране у бубрежној патологији

Исхрана пиелонефритиса има за циљ смањење активности бубрега помоћу:

  • максимално смањење оптерећења ових органа;
  • обнављање метаболизма свих органа;
  • нижи притисак у бубрезима;
  • смањити отапање;
  • обезбеђујући убрзани излаз различитих кашља и токсина из тела.

Када је пиелонефритис бубрежни препоручује исхрану број 7. Основни принцип ове дијете је смањивање садржаја протеина у храни с поравнавањем нивоа масти и угљених хидрата и повећањем потрошње витамина.

Табела 7 обухвата следеће стандарде:

  1. Укупан садржај калорија у менију за запаљење бубрега је 2400-2700 кцал / дан.
  2. Број потребних нутријената дневно: 400-450 г угљених хидрата, 90 г производа са садржајем шећера, 80 г протеина, 90-100 г масти (25 г - поврће). Не мање од половине дневне норме треба да буду протеини животињског порекла. Пијте до 2 литре воде.
  3. Обрада хране. Можете да кувате или паре. Пржење на биљним уљима је дозвољено. Храна не би требала бити веома разбијена.
  4. Режим напајања. Потребно је повећати број оброка до 5-6 пута дневно, али, сходно томе, смањити порције. Уклањање малог броја хране значајно олакшава рад бубрега и убрзава метаболизам.
  5. Рестрикција соли. У случају кршења екскреторних функције бубрега салт-утиче лоше елиминише из тела, акумулирају у бубрезима, провоцирају оток и повишен крвни притисак, створити повољне услове за формирање камења у органима. Са неким побољшањем, можете конзумирати 2-6 г соли дневно.
  6. Одбијање алкохола. Забрањено је конзумирање алкохолних пића због чињенице да алкохол одлаже отпуштање течности и изазива отицање. Задржавање течности доводи до смањења ослобађања различитих токсина и погоршава патологију.
  7. Температура хране Храна би пожељно била топла. У неким случајевима дозвољена је употреба вруће хране.
  8. Производи који подржавају нормалну алкалну равнотежу у урину. Промена киселинско-базне равнотеже урина према киселости доводи до развоја патогених микроба. Да бисте нормализовали ниво пХ урина, потребно је да укључите алкализујућу храну у мени - млеко, свеже воће и поврће.

Производи који се искључују из менија

Не можете јести пиелонефритом следеће производе:

  • иритантно на нервни систем и мукозну мембрану уринарних канала;
  • ометајући функционисање бубрега и успоравање процеса излучивања токсина, жлијезда и течности;
  • са великом количином протеина, који оксидише урин (месо, риба);
  • са присуством у саставу различитих киселих екстраката (оксалне и уричне киселине) и уља;
  • са лако сварљивим угљеним хидратима, који повећавају киселост, укључујући махунарке (пасуљ, кашаст, пасуљ).

Листа забрањених производа такође укључује:

  • масне, богате супе;
  • хлеб и производи од соли;
  • масне рибе, све врсте димљеног меса, слане морске плодове;
  • конзервисана храна, кобасице;
  • масно месо са прженим (месо мора бити куван претходно);
  • поврће које надражује слузницу уринарног тракта и повећава ниво уреје (махунарке, црни лук, бели лук, редквица, редквице, кислица и спанаћ);
  • печурке;
  • зачини и зачини, разни сосови;
  • масни сиреви;
  • масти у било ком облику, уља за кување;
  • јака пића (кафа, чај, какао, минералне воде са микроелементима);
  • слаткиша и слаткиша (чоколада, колачи, колачи са масним кремама и павлака).

Дозвољени производи

Можете јести пиелонефритисом светлосним производима који не оптерећују бубреге, регулишу алкалне равнотеже бешике, убрзавају процес чишћења тела од токсина и шљака. Приказана је употреба велике количине течности која помаже испирање уринарних канала и чишћење бубрега од инфекције. Дијета треба да се састоји од "здравих" производа - поврћа и воћа који повећавају хемоглобин.

Да бисте подржали алкални баланс урина у менију, морате укључити млијечне и ферментисане млечне производе, који су такођер снабдевачи животињских масти.

Листа одобрених производа:

  • воћни напици и воћна пића, зелени чај са менте, биљни чајеви, желе, свеже стиснути сокови од воћа и поврћа, чорба ружних кукова итд.;
  • једнодневни хљеб без соли, палачинке, палачинке;
  • пусто месо (претходно кувано);
  • поврће, млечне супе са додатком житарица;
  • разне поврће и поврће салате (свеже, кувано);
  • пилећа јаја (1 ком. дневно) кувана или у облику омлета;
  • млеко и кефир;
  • мале резанци;
  • разне житарице (хељда, овсена каша, пшеница);
  • уље салата од поврћа и несаљени путер;
  • као диуретик - лубенице у неограниченим количинама;
  • воће и поврће;
  • моуссе, џемови, воћни пиреји, воћни сладолед;
  • пуста риба кува на разне начине.

Каква је употреба исхране

Усклађеност са принципима правилне исхране је главна помоћна компонента за лечење и превенцију пијелонефритиса. Као што је горе речено, исхрана исхране смањује оптерећење осиромашене бубрежне болести и све уринарне органе.

Главни терапеутски ефекат дијетне терапије је усмерен на уклањање запаљеног процеса у телу, ублажавање симптома. Правилна дијета доприноси убрзаном опоравку и почетку периода смирености хроничног облика патологије.

Недостатак соли у храни убрзава ослобађање течности, који пере жлијезде и токсине, спречава могућност појављивања опекотина и испољавања реналне хипертензије. Сатуратион оф боди витх витаминс стренгтхенс итс дефенсес.

Последице непоштовања исхране

Непоштовање дијететске хране има доста озбиљних посљедица, што доводи до патологије, постепено се погоршава због великих оптерећења на оболелим бубрезима:

  • инфламаторна лезија бубрежних ткива;
  • калкулације у бубрезима, бешике и уринарном бешику;
  • оштећење и уништавање структуре бубрега због акумулације гназа у њима;
  • оштећена бубрежна функција;
  • акутна кардиоваскуларна инсуфицијенција (ендотоксични шок) узрокована бактеријама и токсинама у крви;
  • тровање крвљу (сепса) у тешким облицима гнојног пијелонефритиса.

Дијетална исхрана одраслих пацијената

Једнодневни стандардни мени за исхрану за запаљење бубрега за одрасле:

  1. Доручак треба да се састоји од: нарибаног шаргарепа или јабуке са додатком маслиновог уља, каше од овсене каше, тоста, чаја са млеком.
  2. На другом доручку довољно је да пије чашу свјежег сокова од јабуке.
  3. За ручак, као прво, препоручљиво је кухати супу на брзој броји уз додатак свежег купуса. Друга је у облику куване рибе (бакалара) са бочним јелима од хељде или пиринча (алтернативно, дијететски пилећи пилаф), плус салата од краставаца и парадајза и компјутера шипком.
  4. Поподне, довољно је јести 5 великих јагодичастих шљака или сухих кајсија и пити 1 шољу зеленог чаја.
  5. Вечера укључује воћни сир и печеница, салата фино исецканог купуса са неколико капи лимуновог сока, слаб чај са медом. Вечера мора бити завршена пре 18 часова
  6. Код спавања, корисно је пити мете или рибизиран чај.

Дијета за пијелонефритис код трудница

Дијететски исхрана трудница је нешто другачија у пијелонефритиса од уобичајене исхране за одрасле који у исхрани оболелих од трудница треба да има предност производима који утичу на покретљивост црева - стимулише цревни перисталтику и олакша пражњење (шљиве свеже и сушене кајсије и сушене кајсије, рабарбара Цомпоте јела од репа и тиквица).

За формирање костног система фетуса повећајте потрошњу производа с калцијумом (сира и кефир, риба и морски плодови, сиреви).

Трудно са пијелонефритом и циститисом дефинитивно треба пуно пити. Преостале дијетне тачке су сличне нормалним бубрежним дијетама.

Дјечија исхрана са пијелонефритом

Главни производи за дјецу са оштећењем бубрега су млеко и кисело млеко (јогурт, јогурт, кефир), чорбе и супе, биљне пире и течне житарице. Воћна пића од бобица, комади од воћа и свежи сокови су веома корисни и воле дјеца.

Месо, печурке, производи од кобасица, кисели крајеви и димљени производи, зачини, какао, спанаћ и карфиол, пржена храна су искључени из дечијег менија. Сва суда морају бити кувана или замрзнута. Честа је честа, у малим порцијама.

Главна карактеристика педијатријске дијететске терапије је укључивање протеинских производа неопходних за раст детета у менију. Препоручује се деци хранама које садрже лако сварљиве протеине - јаја, скут, сир и ниско-масну киселу павлаку. Можете дати мед, џем, џем, џемпер, мармеладу. Креме, чоколаде, слаткиши морају бити искључени.

Уопште, прехрана за пијелонефритис код одраслих (као и код деце) није толико строга. Главно ограничење је уклањање рецепта зачињене слане посуде. У супротном, таква исхрана добро лечи и подмлађује тело, уклањајући оптерећење и остављајући одмор свим органима дигестивног и уринарног система.

Дијетални мени за пијелонефритис: зашто је важно ограничити сол и друге нијансе терапеутске исхране

Рецепти морају бити једноставни, доказани. Експерти саветују да не укључују егзотично воће и готову кувану храну у исхрани, јер са озбиљном интоксикацијом, у позадини упале у бубрезима, могу довести до погоршања.

Дијета за пијелонефритис: задаци, калорија, дистрибуција БЈУ

Дијета за запаљење бубрежне карлице треба бити опрезна за уринарни систем и истовремено обезбеђује све потребе тела. Терапеутска исхрана пиелонефритиса има следеће циљеве:

  • стварање бенигног режима за бубреге;
  • побољшан метаболизам;
  • елиминација периферног едема;
  • стабилизација притиска;
  • убрзање неутрализације и елиминацију токсина.

Међу листом оброка терапијске исхране према Певзнеру, исхрана која се користи у пијелонефритису и циститису одговара табели бр. 7. Ова дијета се препоручује пацијентима са гломерулонефритисом, нефротским синдромом с упалом бубрега, уролитиазо. Ова дијета је погодна за пацијенте са гестационим пијелонефритом и артеријском хипертензијом током трудноће.

Диетна табела број 7 подразумева пун калоријску храну богата витамином. Дневна енергетска вредност просека 2000-2700 кцал. Од тога, не више од 80 г треба да буду протеинска храна, 90 г - масти (70% животињског поријекла), 300-350 г угљених хидрата, углавном споро. Количина чистог шећера треба ограничити на четири кафе кашике дневно.

Табеле опције број 7

У зависности од природе и обима оштећења уринарног система, лекар може прописати различите опције за прехрамбену столицу број 7, са неким разликама у исхрани.

  • Табела број 7а. Индикован је за акутни, тешки нефритис, у првим данима болести, због хроничне бубрежне инсуфицијенције. То је претежно вегетаријанска исхрана са строгим ограничавањем протеина и потпуним искључивањем столне соли.
  • Табела број 7б. Дијета за пијелонефритис код одраслих је прописана након исхране бр. 7а са побољшањем стања или првих дана лако инфицираног бубрега. Исхрана се карактерише ограничавањем протеина на 50 г дневно и потпуним искључивањем натријум хлорида.
  • Табела број 7ц. Потребно је за пацијенте са нефротским синдромом, секундарним пијелонефритом и цистом бубрега. Исхрана са повећањем протеина, смањење садржаја масних намирница и нормалних нивоа угљених хидрата.
  • Табела број 7г. Мора се посматрати код пацијената са завршном бубрежном болешћу који су на хемодијализи. Исхрана се састоји од умереног ограничења биљних протеина и калијума, оштрог ограничења натријум хлорида и течности.

Прави производи...

Дијета за хронични пиелонефритис треба уравнотежити, варирати и богати витаминима. Листа хране која се може јести пиелонефритом је следећа.

  • Супе Свјеже биљке од поврћа без соли и зачина, супе од млијечних ноодле, вегетаријански борсхт.
  • Украс. Хељда, смеђи пиринач, тестенина од дурум пшенице, пахуљице Херцулес.
  • Месо Говедина, месо зеца, пилеће бело, речна риба. Сва јела од меса су кувана или парена.
  • Поврће. Краставци, тиквице, патлиџани, броколи, пекиншки и бриселски калчки, шаргарепа, тиква.
  • Млечни производи. Мала скраћена маса, природни јогурти, млечни производи, сиреви.
  • Јаја Парене омлете, лигње, пилећа јаја и мекана кувана препељена јаја.
  • Воће. Јабуке, крушке, брескве, кајсије, лубенице, диње, бобице, цитруси, киви, авокадо.
  • Слаткиши Природни марсхмалловс, суви кекси, домаћи желе, воће моуссес.
  • Уља. Маслина, ланено семе, крема у ограниченим количинама.
  • Пиће. Пречишћена вода, биљни чајеви, слаби зелени и бели чајеви, воћне напитке од бруснице и лингвице, пиће шипкама, биљни чајеви.

Списак производа који су дозвољени за некомплициране патологије бубрега укључују зачине, сос са несаломљеним поврћем или павлака, лимунов сок, цимет, ванилију.

... и забрањено

Стручњаци идентификују низ хране која је стриктно забрањена за кориштење код болести бубрега, јер могу довести до повећаних непријатних симптома, погоршања. У акутном пијелонефритису не треба јести следеће производе.

  • Печење Свјежи бели хлеб, маслац и кремасти колачи, месне и поврће пите са солима.
  • Супе Концентриране чорбе, инстантне супе, солианка, окросхка.
  • Месо Масно свињско, јагњетино, говедино, маст, димљене и сушене кобасице.
  • Риба Поховани, димљени, сољени, сушени, кавијар, конзервирани.
  • Поврће. Грах, грашак, леча, редквице, шпинат, киселина, печурке. Сав конзервирано, слано поврће. Спици - лук, празилук, бели лук, чили паприка.
  • Млечни производи. Сирови сиреви, сир, јогурти са адитиви.
  • Слаткиши Чоколада, слаткиши, колачи, џемови за складиштење, крем маслац и пасте.
  • Пиће. Алкохол, слатка пенуша вода, хлоридна минерална вода, кафа, јак црни чај, какао.

Строга исхрана је важна у периоду погоршања. Када дође до ремисије, постепено можете проширити своју исхрану, додати више поврћа, лука, белог и неке зачине на њега.

Дневни оброк

За бољу преносивост дијетног менија за пиелонефритис сваког дана треба да буде другачији, довољан у калоријама. Важно је испробати нову храну, комбинирати их са уобичајеном храном, тако да нема жеље да се "прекине" и једу храну са листе забрањених. Узорак је следећи.

  • Доручак Херцулес на води или рижу уз додавање једне кашичице маслаца, кувана јаја, слабог црног чаја.
  • Ручак Воћна салата или печена јабука са орасима и циметом.
  • Ручак Леан супа са грлиштем или вегетаријанском супом са павлацем, печена пилетина са кромпиром, комад за воћу.
  • Висок чај Киссел или сок од јагодичастог воћа.
  • Вечера Кнедле са сиром без соли или макарона са парним рибљим колачима, зоолошким колачићима или једним косом марсхмала, чајем.

Прегледи доктора о терапијској исхрани пиелонефритиса су позитивни. Строга усаглашеност са исхраном вам омогућава да убрзате процес зарастања и спријечите поновљене случајеве болести. Дијета пијелонефритиса за дјецу не разликује се од препоручене дијете за одрасле. Медицински третман за дијете је доктор узимајући у обзир болест, клиничке манифестације, степен оштећења бубрега.

Коментари

Дали су ми 4 листе формата А4 с листом дозвољених и забрањених намирница и свим врстама препорука о исхрани. Као резултат тога, након што сам проучио све информације, желим рећи да нисам морао ништа промијенити у исхрани, осим количине соли, јер све написано тачно одговара мојој сталној врсти хране. Можете јести и пити готово све, укључујући кафу, слаб чај и сокове. Од забрањених производа на листи су искрено штетни, што практично не користим. Наиме - димљено месо, кобасице, ферментисано поврће, чоколада и алкохол. Дакле, табела бр. 7 за мене је најприкладнија, јестива и не захтева додатне трошкове. Захваљујући лекарима за информирање, добро за ништа, о принципима правилне исхране. Барем у хитним случајевима, слушамо их.

Док сам седео на овој медицинској исхрани, радио сам без соли, заменио га лимуновим соком - у супи, житарицама, месу, свуда сам додао лимун и зеленило. Током времена када сам задржао ову дијету, а то је око седам мјесеци, сигурно нисам изгубио килограм, јер сам био трудна и нисам гледао дијелове, али онда, ова дијета ми је помогла да контролишем притисак, практично нисам имао едеме, а такођер контролишем протеине у мокраћи (а ја сам то имао веома висок, коштао ме је бар неколико дана да прекинем исхрану и одмах се повећао протеин.) Стога препоручујем ову дијету за људе који пате од хипертензије и ометају функцију бубрега. Немојте бити болесни, будите здрави!

Дијета за хронични пиелонефритис

✓ Чланак потврђује лекар

Инфекција у бубрегу представља озбиљну болест која захтијева хитан третман који прописује лекар. У одсуству лечења, оштећења бубрежног ткива и тела као целине могу бити значајне. Бактерије које су изазвале инфекцију могу да уђу у крвоток, што може довести до опасних по живот. Током озбиљних болести најчешће је потребна посебна исхрана, а такође треба посматрати хронични пиелонефритис.

Говорећи о пиелонефритису, доктори указују на присуство бактеријске инфекције у бубрезима. Ова болест се сматра инфекцијом уринарног тракта, јер патогени микроби улазе кроз бубреге кроз њих. Иако пијелонефритис може да се јавља код људи оба пола, жене су склоне томе, због анатомских карактеристика.

Благи облици инфекције бубрега су излечени антибиотиком, али тешки случајеви често захтевају хитну хоспитализацију. Увек постоји и шанса да први појаву пиелонефритиса неће бити последњи и болест ће се поновити после неког времена. Ако се погоршава често јављају, ткиво бубрега је погоршано дубље, што доводи до потребе за хируршким третманом.

Дијета за хронични пиелонефритис

Принципи исхране у пијелонефритису

Иако не постоји строго утврђена исхрана која је обавезна за све пацијенте са пијелонефритом, постоји листа појединачних препорука о исхрани током болести. Природни антибиотици који очисте и зарастају храну представљају основу за лечење хроничног бубрежног упале. Аналгетици ће такође бити од помоћи у контроли болних симптома.

Предписивање исхране болести бубрега и хроничног пијелонефритиса је веома важан услов за опоравак.

Пре-дијета

Прва ствар која се односи на појаву било које врсте инфекције је ослобађање тела од свих токсичних супстанци и непотребног отпада. Да бисте постигли најбољи резултат, морате јасно следити исхрану за чишћење. У младим и одраслим годинама препоручује се дијететска исхрана за дубинско чишћење крви и црева, што ће спречити репродукцију штетних бактерија. Ова дијета се састоји од узимања чаше зеленог чаја прије доручка, у којем се додаје сок од једног лимуна. Трајање исхране - до три дана. После чаше чаја са лимуном не можете јести 20 минута. Онда би требало да поједете 1-2 поморанџе, ољуштене.

Напомена! Веома је важно да користите веома очишћене поморанџе заједно са пулпом, а не исцедите сок из њих, јер пулпа помаже у чишћењу црева од могућих акумулација бактерија и вируса. Ових дана морате пити најмање два литра воде.

Након три дана исхране, након доручка можете почети да додате другу храну. Четврти и следећи дан пре доручка, морате пити чашу чаја са лимуном, након 20 минута, јести 2 наранџе, а затим на ручку препоручити јести лагане оброке. На пример, можете јести кувано поврће с малим комадом хлеба или лаганом супом од поврћа. Такође је могуће користити кашу са малом количином соли и шећера. Животињски производи треба искључити најмање два месеца.

Поврће за поврће

Истакнути производи

Лечење запаљења бубрега ће нужно обухватити антибиотике. Ако инфекција има изузетно тешке симптоме, потребна је хоспитализација и болничко лечење. Медицинска интервенција је неопходна за отклањање инфекције бубрега. Истовремено, пацијент може самостално убрзати процес зарастања, одржати здраво исхрану, помажући организму да се брани од патогених бактерија и вируса.

Наравно, у сваком случају, прије свега, треба водити препоруке лијечника, нарочито у погледу исхране. Међутим, најчешће лекари савјетују узимање сљедећих врста хране за пиелонефритис:

  • воће које садрже значајне количине витамина Ц; ово укључује поморанџе, лубенице, дивље бобице, испуњене антиоксидантима који помажу организму да се бори са инфективним елементима у бубрезима;
  • поврће, као што су краставци, зеленило, целер, шпароге; идеални су за чишћење црева од токсина;

Поврће и воће богато витамином Ц

Међутим, неопходно је запамтити о потенцијалној опасности од алергијских реакција или других врста нетолеранције на производе, нарочито у присуству болести повезаних са пијелонефритом. Правите промене у вашој исхрани тек после консултовања са својим доктором или дијететиком.

Напомена! Општи нутриционистички савети за хронични пиелонефритис укључују исхрану соли, протеина и ограничавајући храну богату калијумом.

Храна где је калијум највише

Забрањени производи

Врло је важно уздржати се од једења хране животињског порекла током упале бубрега. Ово укључује месо, кобасице, дробљенице, пилећа јаја. Током болести, избегавајте пржену храну, брзу храну, као и слаткише, димљене месо и пецива. Сви ови производи само ће повећати садржај токсина и хране у телу, и тиме ће се отклонити инфекције дуже и теже. Важно је пратити дијету од најмање два мјесеца како би се телу омогућило потпуно очистити и опоравити.

Очигледно је да се током третмана пиелонефрита у потпуности искључују храна која је веома надражујуће цревима, као што су алкохол, зачини и сирћет.

Мораш се одрећи алкохола

Табела Листа препоручених и забрањених намирница за запаљење бубрега.

Дијета за пијелонефритис

Пијелонефритис у медицини се односи на запаљен процес који се одвија у шољу и бубрежном карлице. Ова болест се често развија од акутног до хроничног, што је праћено честим егзацербацијама. Да би се такви периоди десили што је ријетко могући, као и дугорочна опуштеност хроничног пијелонефритиса, лекари снажно препоручују стриктно поштовање одређене дијете.

Основни принципи исхране у пијелонефритису

Зашто пратите дијету с упаљењем бубрежне регије бубрежне чаше, које задатке ријешавају исправна исхрана? Лекари су направили низ циљева који се постижу исправљањем исхране:

  • стварање оптималних услова за функционисање уринарног система, нарочито бубрега;
  • смањивање оптерећења на органе погођеним упалним процесом;
  • смањење и стабилизација крвног притиска (у односу на позадину пиелонефритиса, његови индикатори су обично подигнути);
  • смањење фронталног и периферног едема;
  • побољшање процеса излучивања токсина, жлица, соли и азотних једињења.

У случају пиелонефритиса, препоручује се да се придржавате дијететског стола бр. 7 (према медицинској класификацији), који се може карактеризирати у три позиције:

  • ограничавање хране са садржајем протеина;
  • очување количине масти и угљених хидрата испоручених у оквиру физиолошке норме;
  • дијеталну храну треба бити утврђена.

Уз пиелонефритис, потребно је да користите одређену количину течности - до 3 литра дневно, а овај број укључује прве кафане, чај и воћна пића са воћним напицима.

Људи са дијагнозираним пијелонефритом не би требало да знају само који производи могу и који треба да једу, већ који производи треба одбацити. Чињеница је да је веома важно пратити одређена правила:

  1. Оброци на дијету са пијелонефритом могу се печити, залијевати, кувати и чак пржити - с обзиром на болест у питању само утиче на уринарни систем, гастроинтестинални тракт ради нормално. Храна, иначе, не мора да буде срушена - чак и велики делови хране не повећавају оптерећење на бубрезима. Истина, морате се консултовати са нутриционистом, јер приликом дијагностиковања болести органа дигестивног система, правило једења било какве припреме не функционише.
  2. Јело треба да буде најмање 4 пута дневно, боље је да тело буде 5 оброка дневно. У овом режиму, тело ће увек имати потребну количину витамина и микро / макро елемената, а бубрези ће имати времена да процес отпадних производа тела обрадјују у нормалном ритму.
  3. Обавезно ограничите употребу соли, храна уопште, доктори забрањују сољење, а само готових јела може се мало прилагодити по укусу. Само треба запамтити - људи са дијагнозираним пиелонефритисом могу да користе дневно максимално 6 грама соли. Ово ограничење се заснива на чињеници да је акумулација соли у телу (а током процеса запаљења бубрега више не уклања вишак натријумових јона из тела) изазива појаву периферног и фронталног едема, повећава крвни притисак, може изазвати стварање каменца у бубрегу и уретре.
  4. Пацијент треба да напусти алкохолна пића, а не само да ограничи њихову употребу током егзацербација, али заборави на њих чак и током продужене ремисије. Чињеница је да алкохол има лудо оптерећење на бубрезима, почиње да ради полако и немају времена да уклањају токсине из тела. Резултат оваквог односа према препорукама лекара биће едем, погоршање запаљеног процеса.
  5. Дијета за пијелонефритис не подразумијева никакав посебни режим температуре за храну. Али опет, ово правило важи само ако пацијент нема никаквих повреда у раду дигестивног система.
  6. Неопходно је да у оквиру исхране пацијентима треба да једу храну која има алкализирајуће дејство - поврће, воће, млеко. Ово је због чињенице да се кисело окружење сматра најповољнијом за развој патогена, а то су провокатори запаљеног процеса у пределу бубрежне карлице.

Шта не треба јести пиелонефритом

Пацијенти са оболелом у питању морају ограничити количину или у потпуности елиминисати употребу оних производа који су иритантни бубрезима. То укључује:

  • чорбе и супе у месу, рибљу чорбу - ово је тзв. "прве" чорбе;
  • први токови махунарки;
  • риба у сланој и димљеној форми;
  • било које масне сорте речне и морске рибе;
  • кавијар било које рибе;
  • морски плодови;
  • масно месо;
  • масти и масти;
  • хлеб са солима;
  • било који производи брашна са додавањем соли;
  • печурке било које врсте и куване на било који начин;
  • јак чај и кафа;
  • чоколада;
  • слаткиши (колачи и пите);
  • киселина и спанаћ;
  • редкев и редкев;
  • црни лук и бели лук;
  • кобасице и кобасице - кувано, димљено, пржено и печено;
  • било који димљени производи;
  • оштри и масни сиреви;
  • конзервирано месо и риба;
  • кисели краставци и кисели крајеви;
  • павлака са високим садржајем масти.

Шта можете јести пиелонефритом

Заправо, већина уобичајених намирница може се једити са том болестом. На пример, лекари препоручују да се у исхрану уведе поврће и воће, млијеко и разна пића. Листа производа и посуђа дозвољена за употребу у оквиру дијеталне пиелонефритиса:

  • било који производ из теста без квасца, али без додавања соли;
  • хлеб, пожељно јуче и куван без додане соли;
  • супе са млеком и поврћем;
  • "Секундарно" месо и рибља јуха од производа са ниским садржајем масти;
  • било која живина и пусто месо, само имајте на уму да је боље их кувати пре пржења и кувања;
  • слаб црни чај, зелени чај;
  • воћна пића и декорација догрозе;
  • желе и поврће;
  • тиквице, бундеве, кромпир;
  • било који зеленило, шаргарепа и репа;
  • било какве поврће салате - и сирове и куване;
  • паста;
  • апсолутно све житарице;
  • уља - биљна и несавршена масла;
  • било који сосови - парадајз, павлака, млеко;
  • лимунска киселина, ванилин и цимет;
  • разне зачине и зачини (пазите се са зачињеним адитиви!);
  • кувана јаја или парене омлете;
  • млеко и све млечне производе.

Дијета за пијелонефритис код трудница

Ако је болест у питању дијагностикована код жена током трудноће, онда нутриционисти развијају нешто другачију исхрану за њих. Препоручујемо вам да додате следеће производе и посуде у мени труднице која је дијагностификована са пијелонефритом:

  • кувана пилетина без коже;
  • цело млеко и крема са ниским садржајем масти;
  • риазхенка и кефир, павлака и јогурт са минималним процентом масти;
  • храна без соли;
  • пекарско пециво;
  • парене омлете, кувана јаја, али не више од 2 пута недељно;
  • риба кувана или печена (уклони кожу);
  • слаб црни чај са додатком млека, воћних пића, биселија од воћа и поврћа;
  • тиквице, патлиџан, краставци, шаргарепе, свеж парадајз;
  • јабуке, крушке, грожђе;
  • неки зачини су дозвољени да додају каранфилиће, першун, копер, лист лова и цимета у посуђе;
  • житарице, куване без соли.

Ако је жена са дијагнозираним пијелонефритом трудна, онда она треба искључити зачињену, киселу, киселу и киселу храну, махуну, сенф, какао, пециво, кислицу, редквице и спанаћу из исхране.

Напомена: током трудноће, скоро сви лекови су забрањени да се користе, стога, запаљен процес у бубрежној карлици бубрега мора бити "ограничен" од исхране.

Шта се дешава ако не пратите исхрану пиелонефритом

Многи пацијенти са хроничним пијелонефритисом, нажалост, игноришу препоруке нутриционисте и стално крше прописану исхрану. Не, током периода погоршања запаљеног процеса, чак и најнепоручнији пацијенти подсећају на потребу да се избегне провокативни производи из менија, али чим болест уђе у фазу ремисије и сви изразити симптоми нестану, они дозвољавају себи да се опусте. Мало је вероватно да схвате озбиљност пиелонефритиса, јер чак и уз једноставно кршење исхране може доћи до следећих компликација:

  • запаљен процес почиње не само да напредује већ и да се шири на ткива око бубрега - ово стање се зове паранефритис;
  • са вероватноћом до 87%, пацијент у бубрезима почиње да ствара камење - пијелонефритис и уролитијаза у тандему представљају пријетњу људском животу;
  • ако хронични пиелонефритис превише често региструје периоде погоршања патологије, онда лекари почињу да постављају висок ниво ризика од развоја карбунцлеа или апсцеса у бубрезима - дословно се јавља гнојна фузија бубрега;
  • бубрези раде не само са оштећењем већ у неприхватљивом режиму, што као резултат може довести до отказивања бубрега - услов који захтева хитну медицинску помоћ, евентуално хируршку интервенцију и уклањање погођеног органа;
  • уз трајно кршење исхране, токсини се акумулирају у телу, који могу "излити" у бактериозни шок - само стручњаци могу уклонити пацијента из ње.

Лечење пиелонефритиса, које се јавља у хроничној форми, увек је дуго, доктори кажу да је немогуће потпуно опоравити, али је вероватноћа дуготрајне ремисије патологије веома велика. Да би запаљен процес у бубрежној карлици бубрега зауставио његов развој, неопходно је не само да обављају сва именовања лекара који долазе, да се подвргне физиотерапији и санаторијумском терапију - веома је важно пратити исхрану и исхрану.

Иана Алекандровна Тсиганкова, медицински прегледник, генерални лекар највише категорије квалификација.

9.775 укупно прегледа, 3 погледа данас